發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。

藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

氧對厭氧微生物都會使其產生有毒害作用的代謝產物，而對好氧微生物卻不然。

光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產生氧氣。

類毒素的性質有免疫原性，無毒性。

單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

分解代謝是一種產能代謝。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。

微生物進行污水處理的過程，本質上是微生物代謝污水中有機物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。

微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應的最適pH值。