單項選擇題

A、160℃～180℃
B、180℃～200℃
C、200℃～180℃
D、220℃～240℃

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A、越多，發(fā)酵力越大
B、越多，發(fā)酵時間越短
C、超過一定限量，發(fā)酵力會減退
D、越少，發(fā)酵力越大

A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、維生素
D、糖類

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