單項(xiàng)選擇題

層酥類(lèi)面團(tuán)可分為（）三類(lèi)

A.水油酥皮、硬酥、酵面酥皮
B.擘酥、炸酥、硬酥
C.水油酥皮、擘酥、酵面酥皮
D.水油酥皮、炸酥、硬酥

微信掃碼免費(fèi)搜題