單項(xiàng)選擇題

人們經(jīng)?？吹降囊恍┴毨У貐^(qū)兒童的形象為“頭大頸細(xì)，眼大無神，身短體輕，面黃肌瘦，腿細(xì)而彎，皮干而皺”。這是一種典型的營養(yǎng)缺乏癥，其主要原因是嚴(yán)重的（）熱量缺乏癥。

A、維生素
B、食物
C、蛋白質(zhì)
D、礦物質(zhì)

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