單項選擇題

日本對進口大米的農(nóng)藥殘留檢測項目已達到（）。

A、17種
B、27種
C、37種
D、47種

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單項選擇題

國際上鉛在食物中的法定極限規(guī)定在（）以下。

A、2ppm（mg/kg）
B、4ppm（mg/kg）
C、6ppm（mg/kg）
D、8ppm（mg/kg）

單項選擇題

亞硝胺是當前最令人關注的致癌物之一，在大約130種N-亞硝基化合物中，約（）具有致癌性。

A、20%
B、40%
C、60%
D、80%