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單項(xiàng)選擇題

干貝以顆粒干燥、大而完整、大小均勻、呈（）、略有光澤、無(wú)霜、無(wú)雜質(zhì)為上品。

A、淡黃色
B、土黃色
C、金黃色
D、桔黃色

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單項(xiàng)選擇題

干海參漲發(fā)率較高，質(zhì)量好的可漲發(fā)至干品的（）左右。

A、10倍
B、8倍
C、6倍
D、4倍

單項(xiàng)選擇題

中醫(yī)認(rèn)為，鮑魚(yú)具有滋補(bǔ)作用，夜尿頻、氣虛、哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者（）鮑魚(yú)。

A、不可食用
B、少量食用
C、適合多吃
D、必須多吃

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