單項選擇題食品pH在4.5以下的屬于（）
A.酸性食品
B.堿性食品
C.中性食品
D.腐敗食品
E.以上都不正確
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1.單項選擇題蒼蠅造成食品污染腸道內主要為（）
A.痢疾桿菌
B.傷寒桿菌
C.鉤端螺旋體
D.放線菌
E.以上都不正確
2.單項選擇題打噴嚏污染的范圍可達（）米。
A.10
B.15
C.30
D.50
E.以上都不正確
