單項選擇題在某些餐館,餐桌上擺有好幾副餐具:用于吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要選用哪種,那么你要記住首先要用()。
A.吃魚的
B.吃肉的
C.吃色拉的
D.吃甜食的
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1.單項選擇題在商務(wù)餐中,如果在你的餐巾前有四個杯子,大杯,中杯,小杯以及高腳杯,那么紅葡萄酒應(yīng)該用()裝。
A.大杯
B.中杯
C.小杯
D.高腳杯
2.單項選擇題沒有特殊人物在場時,碰杯應(yīng)按()。
A.順時針
B.逆時針
C.先順后逆
D.先逆后順
3.單項選擇題關(guān)于碰杯時的禮儀,正確的是()。
A.自己的杯子要比別人的低
B.自己的杯子和別人的一樣高
C.自己的杯子高于別人的
D.碰杯其實杯子是不碰到一起的
4.單項選擇題關(guān)于敬酒時的禮儀,正確的是()。
A.只能一人敬一人
B.可以一人敬多人
C.可以多人敬一人
D.只能多人敬多人
5.單項選擇題舉行正式的中餐宴會,一般使用什么形狀的桌子?()
A.方桌
B.棱型桌
C.圓桌
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恰當(dāng)、有效的提問能引導(dǎo)交談的方向,能獲得自己想了解的內(nèi)容,甚至可以打破冷場,避免尷尬局面。
題型:判斷題
商務(wù)語言中要用積極的正面語言,不用消極的負(fù)面語言。
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在參加正式就餐時,脫下的大衣應(yīng)放在椅背上。
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在商務(wù)交往中,拒絕收禮一般是不允許的,最好時表示謝意并接受它。若因故拒絕,態(tài)度應(yīng)委婉而堅決。
題型:判斷題
禮品的選擇是一門藝術(shù)。選擇禮品時,要看對象、看關(guān)系、看場合、看目的。禮品既要價格適當(dāng),又要符合受禮者的品味,還不能讓受禮者為難。
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女士優(yōu)先是國際通行的禮儀規(guī)則。
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商務(wù)活動宜送的禮品有()
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女士的西服套裝款式分為()
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就餐中,一位女賓客不小心把菜汁灑到衣服上時,男服務(wù)員迅速用濕毛巾給女賓客擦干凈衣服。
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目中有人是對客戶的尊重方式之一。
題型:判斷題