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水溶性維生素不溶于脂肪,吸水后在體內(nèi)儲(chǔ)存很少,食用過量時(shí)多數(shù)從尿中排出,如維生素B1、維生素C、葉酸、()等。
A、維生素A
B、維生素D
C、維生素PP
D、維生素K
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單項(xiàng)選擇題
植物和真菌中有許多類胡蘿卜素,被動(dòng)物攝食后可轉(zhuǎn)變維生素A,它們被稱為()原。
A、維生素C
B、維生素B1
C、維生素E
D、維生素A
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單項(xiàng)選擇題
含維生素A最多的是()。
A、豬肝
B、羊肝
C、雞肝
D、牛肝
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