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宴會是人們?yōu)闈M足習(xí)俗或社會禮議需要,以()為主線活動的聚會。
A、餐飲
B、娛樂
C、社交
D、交際
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單項選擇題
美學(xué)是筵席設(shè)計的基礎(chǔ),即筵席設(shè)計者應(yīng)具備一定的()修養(yǎng)。
A、飲食
B、美學(xué)
C、藝術(shù)
D、審美
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單項選擇題
中國筵席的一般結(jié)構(gòu)包括()大類。
A、三
B、四
C、五
D、六
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