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單項(xiàng)選擇題
以食用為目的美化筵席菜點(diǎn)是烹飪美學(xué)的主要()。
A、手段
B、方法
C、特點(diǎn)
D、目的
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單項(xiàng)選擇題
飲食美學(xué)是用美學(xué)的原理與方法來解決飲食過程中的()問題。
A、技術(shù)
B、美學(xué)
C、現(xiàn)實(shí)
D、概念
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單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用美學(xué)區(qū)別于哲學(xué)美學(xué),它以藝術(shù)為()內(nèi)涵。
A、主要
B、次要
C、一般
D、普通
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