多項(xiàng)選擇題人禽共患的寄生蟲(chóng)病有()
A、囊蟲(chóng)病
B、旋毛蟲(chóng)病
C、姜片蟲(chóng)病
D、華枝睪吸蟲(chóng)病
E、闊節(jié)裂頭絳蟲(chóng)病
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1.多項(xiàng)選擇題道德建設(shè)的基本要求有()
A、愛(ài)祖國(guó)
B、愛(ài)制度
C、愛(ài)勞動(dòng)
D、愛(ài)交往
E、愛(ài)科學(xué)
2.單項(xiàng)選擇題烤箱門(mén)的振動(dòng),有可能影響烤制的()
A、口味
B、顏色
C、造型
D、質(zhì)感
3.單項(xiàng)選擇題色澤潔白,爽滑筋道,有彈性、韌性、延伸性的是()面坯
A、冷水
B、溫水
C、熱水
D、沸水
4.單項(xiàng)選擇題用蘿卜做餡,采用擦絲后()的方法可以去掉濃厚的蘿卜異味
A、加鹽
B、加糖
C、擠去水分
D、焯水
5.單項(xiàng)選擇題用海參制餡,一般應(yīng)洗去海參腸子、洗凈泥沙后()使用
A、剁碎
B、斬蓉
C、切小丁
D、剁成末
最新試題
為了讓糕點(diǎn)看起來(lái)金黃光潤(rùn),烤制前表面應(yīng)刷一層()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
果醬屬于()
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面包酵母可分為()種。
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烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是()
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雞蛋糕蒸制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)是表面會(huì)()的原因之一。
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適合用澄面做面皮的是()
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為了增加面團(tuán)的筋性,可以加少量()
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手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題