單項選擇題發(fā)酵飲料是以（）作用于基質(zhì)發(fā)酵釀制而成，如酸奶、花生奶等。
A、微生物
B、細菌
C、真菌
D、卵菌
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1.單項選擇題可樂型飲料是一種具有興奮神經(jīng)和特殊風味的碳酸飲料。美國是可樂飲料的發(fā)源地，其產(chǎn)品產(chǎn)量處于世界壟斷地位，尤其以（）行銷世界。
A、雪碧
B、芬達
C、可口可樂
D、汽水
2.單項選擇題威士忌是英文“Whiskey”的譯音，原產(chǎn)于（）的威士忌，是世界名酒之一。
A、美國
B、日本
C、英國
D、前蘇聯(lián)
