單項選擇題

炸芋角是屬于（）季的點心。

A、春
B、夏
C、秋
D、冬

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單項選擇題

紅面撈芡適用的品種是（）。

A、滑雞包
B、叉燒包
C、生肉包

單項選擇題

制叉燒包的餡料肉碼是（）。

A、片狀
B、粒狀
C、絲狀