多項選擇題

哪項屬于痛風的營養(yǎng)治療原則（）

A.保持適宜體重，避免超重和肥胖
B.多用素食為主的堿性食物
C.合理的膳食結(jié)構和充分的維生素、礦物質(zhì)
D.保證液體攝入量充足
E.避免飲酒

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