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單項(xiàng)選擇題
制作藥膳時(shí),一般將藥材和食材的比例控制在()
A.1:1
B.1:2
C.1:3
D.1:4
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以下哪種藥膳適合失眠患者食用?()
A.蓮子百合粥
B.紅燒肉
C.酸辣土豆絲
D.油炸花生米
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單項(xiàng)選擇題
制作藥膳時(shí),為了保證藥效,一般不宜加入()
A.蔥.姜.蒜
B.辣椒.花椒
C.醋.醬油
D.糖.蜂蜜
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