單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)不屬于食糖常見的變質(zhì)現(xiàn)象（）。
A.吸濕潮化
B.結(jié)快干縮
C.變色變味
D.氧化
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1.單項(xiàng)選擇題（）因?yàn)楹羞€原糖量大，所以細(xì)濕性強(qiáng)，容易返潮結(jié)塊。
A.白砂糖
B.棉白糖
C.冰糖
D.赤砂糖
2.單項(xiàng)選擇題（）保持了甘蔗的原汁原味，并切含有較多鐵質(zhì)。
A.白砂糖
B.棉白糖
C.冰糖
D.赤砂糖
3.單項(xiàng)選擇題水在食品中通常以兩種形式存在，即自由水和（）。
A.結(jié)合水
B.游離水
C.普通水
D.純凈水
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食物來源不同，可把食品分為植物性、動(dòng)物性和（）三大類。
A.礦物性
B.維生素
C.輔助性
D.強(qiáng)化食品
5.單項(xiàng)選擇題（）植物性鮮活食品采集后成熟的繼續(xù)過程。
A.呼吸
B.后熟
C.老熟
D.霉變
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在商品條碼“6907992500942”中，制造廠商代碼“（）”標(biāo)識(shí)內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司。
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鐵鍋一般采用（）的方式防銹蝕。
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按照家用電器傳統(tǒng)分類方法，浴霸屬于（）類家用電器。
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EAN條形碼中，下列哪一個(gè)前綴碼代表中國(guó)（）
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女士雪紡短袖標(biāo)簽上號(hào)型為170/88A表示（）
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具有透氣性好、就地取材、成本低廉、造型獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)，適合于包裝各種農(nóng)副土特產(chǎn)品的材料是（）。
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對(duì)食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用，是屬于哪種研究方法（）
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