酶促動力學的雙倒數作圖（Lineweaver-Burk作圖法），得到的直線在橫軸的截距為（），縱軸上的截距為（）。

下列化合物中哪個不含腺苷酸組分：

酶的活性中心包括（）和（）兩個功能部位，其中（）直接與底物結合，決定酶的專一性，（）是發(fā)生化學變化的部位，決定催化反應的性質。

脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有（）專一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，僅生成甘油-1-磷酸一種底物，因此它具有（）專一性。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細菌生長繁殖。

全酶由（）和（）組成，在催化反應時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學基團的作用。

丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脫氫酶的（）抑制劑。

轉氨酶的輔因子為（）即維生素（）。其有三種形式，分別為（）、（）、（），其中（）在氨基酸代謝中非常重要，是（）、（）和（）的輔酶。

以玉米為主食，容易導致下列哪種維生素的缺乏（）

溫度對酶活力影響有以下兩方面：一方面（），另一方面（）。