(材料一)科學家把酵母看成是一種簡單的營養(yǎng)溶液,用14C標記葡萄糖作為它僅有的能源,她注意到每1克分子葡萄糖完全氧化,細胞需要6充分子氧氣和產(chǎn)生36克分子ATP。
(材料二)她再把她的培養(yǎng)轉(zhuǎn)到無氧環(huán)境中,繼續(xù)研究有放射活性的葡萄糖怎樣變化。她發(fā)現(xiàn)細胞繼續(xù)生長,利用了作為能源的葡萄糖?,F(xiàn)在沒有氧被消耗,每克分子葡萄糖氧化僅產(chǎn)生2克分子ATP。
A.呼吸作用
B.解毒作用
C.發(fā)酵作用
D.反硝化作用
E.光合作用