全酶由（）和（）組成，在催化反應(yīng)時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。

酶的活性中心包括（）和（）兩個功能部位，其中（）直接與底物結(jié)合，決定酶的專一性，（）是發(fā)生化學(xué)變化的部位，決定催化反應(yīng)的性質(zhì)。

維生素B12是唯一含（）的維生素，由（），（）和氨基丙酸三部分組成，有多種輔酶形式。其中（）是變位酶的輔酶，（）是轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶。

以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）

解釋別構(gòu)酶作用機(jī)理的假說有（）模型和（）模型兩種。

維生素B2的化學(xué)結(jié)構(gòu)可以分為二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氫，因此有氧化型和還原型之分。

轉(zhuǎn)氨酶的輔因子為（）即維生素（）。其有三種形式，分別為（）、（）、（），其中（）在氨基酸代謝中非常重要，是（）、（）和（）的輔酶。

一條多肽鏈Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg經(jīng)胰蛋白酶水解可得到（）個多肽。

判斷一個純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎（化學(xué)獎）。