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問答題如果你的飲食中富含Ala但缺乏Asp，那么能否看到你缺乏Asp的癥狀呢？請解釋。

看不到缺乏Asp的癥狀。因為富含Ala，它經(jīng)轉(zhuǎn)氨可生成丙酮酸，丙酮酸經(jīng)羧化又可生成草酰乙酸，后者經(jīng)轉(zhuǎn)氨就可生成天冬氨酸。

1.問答題給動物喂食15N標(biāo)記的天冬氨酸，很快就有許多帶標(biāo)記的氨基酸出現(xiàn)，解釋此現(xiàn)象。

2.問答題寄生在豆科植物根瘤中的細菌約消耗20％以上豆科植物所產(chǎn)生的ATP，為什么這些細菌要消耗這么大量的ATP。

3.問答題高含蛋白質(zhì)的食品腐敗往往會引起人畜食物中毒，簡述基原因。

蛋白質(zhì)降解后，氨基酸脫羧生成具有強烈生理作用的胺類。

4.問答題高等植物中的硝酸還原酶與光合細菌中硝酸還原酶有哪些類別和特點。

①從酶的組成如輔因子差異來區(qū)別；②從電子的原初來源來區(qū)別，特點屬于誘導(dǎo)酶。

5.問答題生物固氮中，固氮酶促反應(yīng)需要滿足哪些條件。