對于一個給定反應(yīng),導(dǎo)致酶促反應(yīng)速度的起始速度(v0)達到最大反應(yīng)速度(Vmax)一半時的底物濃度。
表示一個酶促反應(yīng)的起始速度(v)與底物濃度([S])關(guān)系的速度方程,v=Vmax[S]/(Km+[S])。
酶促反應(yīng)最初階段底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的速度,這一階段產(chǎn)物的濃度非常低,其逆反應(yīng)可以忽略不計。