A.空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化 B.失去生物學活性 C.肽鍵斷裂 D.二硫鍵遭破壞 E.溶解度降低,失去結(jié)晶能力并形成沉淀
A.具有較高的吸熱、放熱能力,在生物體內(nèi)具有調(diào)節(jié)體溫的作用 B.為細胞內(nèi)供應(yīng)能量和儲藏能量的主要物質(zhì) C.在細胞內(nèi)具有酸堿緩沖作用 D.使細胞內(nèi)不同的化學反應(yīng),可以分別在不同的小構(gòu)造內(nèi)進行而不互相干擾 E.有些蛋白質(zhì)可降低化學反應(yīng)時活化能的需求量
A.粘蛋白 B.細胞色素C C.血紅蛋白 D.清蛋白 E.脫氫酶