單項選擇題自助餐廳的特點是()。
A、自己動手,任意選菜
B、菜肴豐富,裝飾精美
C、就餐速度快,餐位周轉(zhuǎn)率高
D、價格便宜,無須等候
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1.單項選擇題“大清潔”計劃的組織實施應有()、認真動員布置、狠抓落實和檢查驗收。
A、加強計劃性
B、統(tǒng)籌安排
C、制定標準
D、加強指導
2.單項選擇題分項限時“大清潔”半月計劃是清潔熱水器、洗杯機、()、酒精棉球清潔電話和清潔空調(diào)出風口、百葉窗。
A、地漏噴藥
B、冰箱除霜、清潔
C、吸塵器加油
D、清潔浴簾
3.單項選擇題下列不屬于“大清潔”計劃分類內(nèi)容的是()。
A、分項限時“大清潔”
B、樓層周期計劃衛(wèi)生
C、季度、年度“大清潔”
D、重點區(qū)域“大清潔”
4.單項選擇題拋光時,拋光推進速度以保持在()為宜,來回拋光()次,直至光亮為止。
A、20米/分,3—5
B、30米/分,5—10
C、40米/分,10—15
D、50米/分,3—5
5.單項選擇題打蠟時,落蠟要均勻,上下互疊()厘米。
A、5
B、10
C、15
D、20
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最新試題
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應立即擦干。
題型:單項選擇題
舞廳服務(wù)員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務(wù)。
題型:單項選擇題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
飯店結(jié)賬員為急躁型旅游者結(jié)賬時,應當盡可能更(),以滿足他們性急的特點。
題型:單項選擇題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型:問答題
下列不屬于做好洗衣費收取工作的內(nèi)容是()。
題型:單項選擇題
服務(wù)員對客人彬彬有禮,往往會使客人對服務(wù)員還以有禮的(),對服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型:單項選擇題
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:單項選擇題