單項選擇題在培養(yǎng)基中加入伊紅和美藍(lán)可以用來鑒別飲用水和乳制品中是否存在大腸桿菌等細(xì)菌，這種培養(yǎng)基被稱為（）。

A.選擇培養(yǎng)基
B.鑒別培養(yǎng)基
C.液體培養(yǎng)基
D.固體培養(yǎng)基


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1.單項選擇題下列不屬于微生物生長的營養(yǎng)要素物質(zhì)的是（）。

A.碳源和氮源
B.生長因子
C.無機(jī)鹽和水
D.核酸和磷酸鹽