單項(xiàng)選擇題客人提出有關(guān)菜肴問(wèn)題，不清楚時(shí)應(yīng)說(shuō)（）。

A、對(duì)不起，我問(wèn)清楚后馬上告訴您
B、不知道
C、這需要問(wèn)廚師
D、您去問(wèn)問(wèn)餐飲部經(jīng)理，他可能知道


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1.單項(xiàng)選擇題禮貌在服務(wù)工作中的表現(xiàn)是，舉止端莊文雅，言語(yǔ)（）態(tài)度誠(chéng)懇熱情。

A、刻薄
B、謙虛恭敬
C、單調(diào)
D、粗俗

2.單項(xiàng)選擇題個(gè)人衛(wèi)生制度中“四勤”的具體內(nèi)容是勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)，勤換洗工作服和勤（）。

A、換洗衣服被褥
B、刷牙
C、漱口
D、曬太陽(yáng)