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【簡答題】請分析巴氏殺菌乳與超高溫滅菌乳生產(chǎn)工藝流程及貯存運輸銷售的異同點。
答案:
巴氏殺菌乳生產(chǎn)工藝流程為原料乳驗收→預(yù)處理→標準化→均質(zhì)→殺菌→冷卻&...
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