紅茶籽油和葵花籽油中均含有豐富的（）。

水分活度值與食品的保藏密切相關(guān)，一般水分活度值在（）以下可以抑制細菌的增長繁殖。

以下哪種食品加工方式下比較容易產(chǎn)生有害物質(zhì)？（）

我國食品工業(yè)中使用的糖精鈉，雖大部分屬于人工合成，但也是天然存在的。

亞硝酸鹽檢測實驗中，對氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒有嚴格規(guī)定。