問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在選址時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？

答案： （1）政府拆遷風(fēng)險(xiǎn)防范。
（2）本地商業(yè)狀況。
（3）競(jìng)爭(zhēng)性質(zhì)評(píng)估。
（4）規(guī)范與外觀。<...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】餐飲企業(yè)在選址時(shí)通常采用什么方法？
答案： 通常利用計(jì)算機(jī)來(lái)建立選址數(shù)學(xué)模型，通過(guò)占有充分的市場(chǎng)資料，運(yùn)用多元回歸分析來(lái)預(yù)測(cè)和評(píng)估某一連鎖餐廳的位置優(yōu)劣。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選址應(yīng)該考慮哪些要素？
答案： （1）地理位置。
（2）交通狀況。
（3）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況。
（4）區(qū)域規(guī)劃。
（5...
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