單項選擇題隨著果膠的使用，凝固便發(fā)生在（）。

A.被加熱的時候
B.受攪拌的時候
C.冷卻之時
D.正在濃縮的時候


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題為能得到合適的果膠凝膠體，最合適的pH值為（）。

A.≤3.0
B.3.0～3.3
C.3.4～3.6
D.≥3.6