單項(xiàng)選擇題果凍是西式面點(diǎn)中冷凍甜品之一，口感滑爽，適宜（）食用。

A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天


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1.單項(xiàng)選擇題西式面點(diǎn)果凍制品要求軟、滑，因此一般用（）制作。

A.明膠
B.魚膠
C.瓊脂
D.洋菜