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填空題
香檳的種類，按使用葡萄品種可分為（）、（）、（）。
答案：
Chardonnay；Pinot Noir；Pinot Meunier
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葡萄酒服務(wù)的溫度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，優(yōu)質(zhì)葡萄酒（）℃，陳年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香檳汽酒（）℃。
答案：
10；12-15；15；20；18；11；17
