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單項(xiàng)選擇題

糖漿制作完成后，需要放在（）的環(huán)境里保存。

A.室內(nèi)溫度
B.高壓
C.冷藏溫度
D.高溫

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單項(xiàng)選擇題

在調(diào)制糖漿時(shí)，砂糖與水的標(biāo)準(zhǔn)配比為（）

A.3：2
B.1：4
C.1：10
D.10：1

單項(xiàng)選擇題

在酒吧新鮮果蔬汁的制作中，可將（）先洗凈切成小塊，再用攪拌機(jī)攪拌，獲取果漿。

A.檸檬、橘子、葡萄
B.蘋果、梨、葡萄
C.橙、胡蘿卜、橘子
D.橘子、蘆柑、胡蘿卜

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