最新試題
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）