指出下列體系的自由度,并說明變量是什么? (1)在101325Pa的壓力下,水與水蒸氣達平衡; (2)液態(tài)水和水蒸氣達平衡; (3)在101325Pa的壓力下,I2在液態(tài)水和CCl4中的分配已達平衡(無固體碘存在); (4)NH3(g)、H2(g)、N2(g)已達平衡。
270K的過冷水較冰不穩(wěn)定,過冷水的化學勢高。270K過冷水的飽和蒸汽壓,冰的飽和蒸汽壓: 過冷水會自發(fā)地結(jié)冰。