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單項(xiàng)選擇題

酸辣海參的泡椒一般在（）加入。

A.熗鍋時(shí)
B.燒制的過程中
C.出鍋前
D.出鍋后

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)餐飲經(jīng)營(yíng)性質(zhì)不同，餐飲服務(wù)形式主要有（）。

A.快餐和套餐形式
B.宴會(huì)和套餐形式
C.零點(diǎn)和套餐形式
D.零點(diǎn)和快餐形式

單項(xiàng)選擇題

下列敘述內(nèi)容最符合民間重陽節(jié)傳統(tǒng)飲食風(fēng)俗的選項(xiàng)是（）。

A.飲雄黃酒
B.飲桂花酒
C.飲菊花白酒
D.吃白肉

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