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問答題
【簡答題】預包裝食品名稱應當使用國家標準、行業(yè)標準或者地方標準規(guī)定的名稱;無標準規(guī)定的名稱,應當使用不使消費者誤解或者混淆的什么名稱?
答案:
常用名稱或通用名稱
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問答題
【簡答題】按照制定者的不同,我國的有關(guān)食品的產(chǎn)品標準可以分為哪四大類?
答案:
國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準。
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問答題
【簡答題】Q/ZX2-2007是一種食品魚皮花生的標準編號,從該標準的代號可以看出,該標準屬于哪一類標準?
答案:
企業(yè)標準,Q是“企”字的漢語拼音首字母縮寫。
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