多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高低主要取決于（）

A.必需氨基酸的數(shù)量
B.必需氨基酸的種類
C.必需氨基酸的比例
D.非必需氨基酸的種類
E.非必需氨基酸的比例


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1.多項(xiàng)選擇題糖酵解途徑中催化三個(gè)不可逆反應(yīng)的酶是（）

A.己糖激酶
B.6－磷酸果糖激酶
C.丙酮酸激酶
D.葡萄糖6磷酸酶
E.丙酮酸羧化酶

2.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞內(nèi)糖酵解和有氧氧化的共同部位是（）

A.細(xì)胞液
B.線粒體
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
D.細(xì)胞核
E.核仁

3.單項(xiàng)選擇題生物體的氨基酸脫氨基的主要方式為（）

A.氧化脫氨基作用
B.還原脫氨基作用
C.直接脫氨基作用
D.轉(zhuǎn)氨基作用
E.聯(lián)合脫氨基作用

4.單項(xiàng)選擇題血脂的運(yùn)輸形式是（）

A.清蛋白
B.球蛋白
C.糖蛋白
D.脂蛋白
E.載脂蛋白