單項(xiàng)選擇題品嘗（）葡萄酒時(shí)，毋須搖動(dòng)杯子。
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.干邑酒
D.香檳葡萄酒
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1.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)香檳酒需要滿足（）條件。
A.冷涼氣候
B.黑皮諾品種
C.極堿性鈣化土壤
D.都是
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)具有葡萄酒消費(fèi)潛力的人群為（）。
A.青年人
B.老年人
C.女性
D.都是
3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)關(guān)于耶穌的遺物不包括（）。
A.棺材
B.十字架鐵釘
C.裹尸布
D.遺體
4.單項(xiàng)選擇題第一個(gè)將栽培葡萄引入中國(guó)內(nèi)陸的人應(yīng)該是（）。
A.鄭和
B.馬可波羅
C.張騫
D.哥倫布
5.單項(xiàng)選擇題狄俄尼索斯是誰(shuí)的兒子？（）
A.維拉斯
B.宙斯
C.赫拉
D.朱庇特
最新試題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)（）品質(zhì)有影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
題型：判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó)，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。
題型：判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過(guò)紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長(zhǎng)，是匈牙利的國(guó)酒。
題型：判斷題