單項(xiàng)選擇題

凡用水果釀造的蒸餾酒都統(tǒng)稱(chēng)為（）。

A、果酒
B、白蘭地
C、干邑
D、雞尾酒

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單項(xiàng)選擇題

葡萄酒中的橡木味來(lái)自于（）。

A、橡木桶
B、橡樹(shù)皮
C、橡木屑
D、橡木香精

單項(xiàng)選擇題

一般葡萄酒瓶塞是利用橡樹(shù)皮的哪個(gè)特點(diǎn)來(lái)保持葡萄酒的通氣性？（）

A、茸毛
B、表皮
C、皮孔
D、氣孔

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