單項(xiàng)選擇題葡萄酒釀造發(fā)酵一般需要多長(zhǎng)時(shí)間?()
A、一周
B、一月
C、半年
D、一年
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題以下哪種酒不屬于葡萄原料釀造而成的?()
A、干邑
B、玫瑰香
C、冰酒
D、伏特加
2.單項(xiàng)選擇題最新考古發(fā)現(xiàn),中國(guó)釀造啤酒的歷史至少有()年。
A、2000
B、3000
C、5000
D、8000
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)“長(zhǎng)城”牌葡萄酒產(chǎn)自于()。
A、甘肅
B、河南
C、河北
D、山東
4.單項(xiàng)選擇題近年來(lái),中國(guó)南方地區(qū)正大量種植刺葡萄(Vitis davidii),它應(yīng)屬于()。
A、歐亞種葡萄
B、美洲種葡萄
C、亞洲種葡萄
D、歐美雜種葡萄
5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)南方大多數(shù)地區(qū)種植鮮食葡萄為何沒(méi)有葡萄根瘤蚜的為害?()
A、土壤中無(wú)葡萄根瘤蚜
B、種植的歐美雜種品種
C、采用了抗蟲砧木嫁接
D、水田土種植葡萄
最新試題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達(dá)50年以上。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題