單項(xiàng)選擇題

商品失去正常的含水量可能會(huì)發(fā)生（）等現(xiàn)象。

A、熱學(xué)反應(yīng)
B、硬化、霉變
C、蠕變
D、蟲蛀

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單項(xiàng)選擇題

商品重量是一項(xiàng)重要的（）。

A、化學(xué)量
B、物理量
C、含量
D、生物量

單項(xiàng)選擇題

商品性能主要有（）。

A、物理性能和使用性能
B、物理性能和化學(xué)性能
C、食用性能和使用性能
D、有形性能和無形性能