單項選擇題超聲波殺菌中橫向振蕩產(chǎn)生的介質(zhì)有（）。
A.液體
B.固體
C.氣體
D.超臨界流體
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1.單項選擇題使流速對物料的阻力和物料的實際重量相平衡的流速稱為（）。
A.最大流化速度
B.其余選項都對
C.帶出速度
D.懸浮速度
2.單項選擇題通過噴霧干燥，1L料液完成干燥的時間一般僅需（）。
A.7-60s
B.4-30s
C.6-50s
D.5-40s
3.單項選擇題噴霧干燥使用的溫度范圍在（）。
A.100-1000℃
B.80-800℃
C.90-900℃
D.70-700℃
4.單項選擇題流化床干燥器處理物料的粒度范圍是（）。
A.50μm-25mm
B.30μm-5mm
C.40μm-15mm
D.60μm-35mm
5.單項選擇題為防止晶粒在加熱面的沉積，可選用的濃縮器是（）。
A.強制循環(huán)型
B.其余選項都是
C.降膜式
D.刮板式
最新試題
低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。
題型：單項選擇題
下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）
題型：單項選擇題
鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。
題型：單項選擇題
不屬于振動磨和膠體磨共同特點的是（）。
題型：單項選擇題
屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：單項選擇題
下列屬于軸向式攪拌器的是（）
題型：單項選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。
題型：單項選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）
題型：單項選擇題
不屬于超微粉碎機械的是（）
題型：單項選擇題