單項選擇題

關鍵運作指標簡稱（）。

A、ERP
B、BPR
C、KPI
D、SKU

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單項選擇題

下列哪種材料的托盤最適合冷凍食品儲存（）。

A、塑料托盤
B、木托盤
C、鋼托盤
D、混合材料托盤

單項選擇題

下列哪項操作不符合冷酷庫房管理要求（）。

A、庫門應盡量保持常閉狀態(tài)
B、保持庫房前面冰層的厚度
C、高低溫度不能混用
D、安裝自然通風裝置

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