最新試題
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。