判斷題杜洛克豬型的形體特征是；通體為金黃色或棕紅色，身軀較長(zhǎng)。
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對(duì)于海鮮類原料調(diào)味時(shí)，以下哪種調(diào)味料應(yīng)謹(jǐn)慎使用，以免掩蓋海鮮本身的鮮味（）
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