填空題

家畜肉的結構由（）、（）、（）和（）構成。

答案： 肌肉組織；結締組織；脂肪組織；骨骼組織
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填空題

魚露又叫（），是以海產(chǎn)（）和（）等為主要原料，用（），長期發(fā)酵后取（）后而成。
答案： 魚醬油；鳀魚；小帶魚；鹽水腌漬；汁液過濾澄清
填空題

魴魚又叫（），以（）季捕撈為旺。
答案： 武昌魚；秋
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