下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

在實際結(jié)晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

在結(jié)晶操作時，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

誘變育種的本質(zhì)是通過誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。

下列關(guān)于平衡水分的說法正確的是（）。

以下條件可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

發(fā)酵過程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。