單項(xiàng)選擇題徽菜以沿江、沿淮、（）三地區(qū)的地方菜為代表構(gòu)成的。
A.宿州
B.徽洲
C.蚌埠
D.合肥
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1.單項(xiàng)選擇題浙菜以杭州、寧波、（）、溫州等地的菜肴為代表發(fā)展而成的。
A.永嘉
B.瑞安
C.紹興
D.樂清
2.單項(xiàng)選擇題蘇菜是由蘇州、揚(yáng)州、（）、鎮(zhèn)江四大菜為代表。
A.南京
B.北京
C.懷安
D.徐州
3.單項(xiàng)選擇題（）不是著名閩菜品種。
A.佛跳墻
B.醉糟雞
C.太極明蝦
D.烤乳豬
4.單項(xiàng)選擇題粵菜是以（）三地的菜為代表而形成的。
A.廣州、潮州、東江
B.廣州、蘇州、西江
C.廣州、潮州、西江
D.廣州、蘇州、東江
5.單項(xiàng)選擇題魯菜的特點(diǎn)描述不正確的是（）
A.清香、鮮嫩、味純
B.講究清湯和奶湯的調(diào)制
C.清湯色清而鮮，奶湯色白而醇
D.酸、甜、麻、香辣、油重、味濃
最新試題
以下哪種衣物需要用衣架掛放（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔沙發(fā)時(shí)，對于皮質(zhì)沙發(fā)不能使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
給病人熬粥時(shí)，應(yīng)選擇（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧癱瘓病人時(shí)，應(yīng)定期為其（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧幼兒出行時(shí)，應(yīng)攜帶（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員發(fā)現(xiàn)雇主家電器故障時(shí)，應(yīng)該（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
照顧寵物狗時(shí)，應(yīng)定期為其（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭整理衣柜時(shí)，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病，應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
烹飪時(shí)，以下哪種火候適合煎魚（）？
題型：單項(xiàng)選擇題