單項(xiàng)選擇題制硬面團(tuán)，將500克面粉置于面盆中，倒入200克水，將面粉攪拌均勻，再加入50克水繼續(xù)揉壓，使其成為面團(tuán)。再把面團(tuán)壓薄并折疊，繼續(xù)多次按壓。每次折壓需要蘸水（）克左右。

A、20克
B、25克
C、30克
D、35克


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1.單項(xiàng)選擇題下面的食物中，幾乎不含有碳水化合物的是（）。

A、羊肝
B、豬心
C、雞肉
D、鴨蛋

2.單項(xiàng)選擇題下面幾種食物中，含脂肪最高的是（）。

A、瘦豬肉
B、豬肚
C、雞肉
D、鴨肉

3.單項(xiàng)選擇題不能使用下面哪個(gè)工具清潔數(shù)碼相機(jī)的鏡頭（）。

A、鏡頭紙
B、帶有纖維布的精細(xì)工具
C、紙巾或餐巾紙
D、鏡頭刷

4.單項(xiàng)選擇題熨燙衣物時(shí)，如（），則表示熨斗溫度與織物是相對(duì)適宜的。

A、熨斗放在織物上沒有反映
B、熨斗與織物接觸時(shí)發(fā)澀
C、熨斗與織物接觸時(shí)不發(fā)澀
D、熨斗放在織物上反映強(qiáng)烈

5.單項(xiàng)選擇題購買農(nóng)副產(chǎn)品要選擇那些信譽(yù)好、管理嚴(yán)格的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或去（）購買。

A、路邊小店
B、大型超市
C、馬路市場(chǎng)
D、走街串巷的小商販處